Питание а детских учреждениях.

Здравствуйте! Сейчас смотрела новости  по каналу "Звезда", и Вы очень хорошо сказали , что детям надо как раньше есть каши, а не замороженое безобразие. Я сама повар, и прошла хорошую школу по питанию.  В советские годы нас учили готовить повара старой закалки. По причине того,  что муж был военнослужащим пришлось послужить в разных точках страны. Где  мне приходилось работать поваром, там у нас все было всегда вкусно. Просто люди любили свою профессию.

А сейчас я все чаще наблюдаю, что в повара идут люди по такому принципу " повар всегда будет сыт и иметь много  много денег" .  Я уже много лет не работаю в поварской профессии,  возраст, и страх того что все поменялось в системе.

Я полностью с вами согласна, давайте менять систему питания возвращаться в старое наше советское время. Пусть там не было такого изобилия продуктов, но все нормы и санпины и все, все соблюдалось.

Извините, за беспокойство. С уважением,  Елена.